#2022育兒季##頭條創作挑戰賽#
小朋友開始寒假啦,家裡有空氣炸鍋的話,不要放著吃灰哈,有時間偶爾給孩子做點小零食吃,他們絕對開心到飛起!下面介紹5款寶寶版空氣炸鍋小美食給大家,做法簡單,家長們收藏起來!
奶香蛋撻

✅食材:
蛋撻皮5個、牛奶100ml(純牛奶或者配方奶)、雞蛋1個、白砂糖10g
⭐️做法:
1⃣️先將蛋撻皮拿出解凍,直至軟軟的就可以。
2⃣️將雞蛋打散,加入牛奶攪拌均勻。
3⃣️加入白砂糖(可加可不加),攪拌均勻,有篩子的話可以過濾下,沒有的話就多攪拌一會兒。
4⃣️將調好的蛋撻液倒入蛋撻皮裡,不要太滿,七八分滿即可。
5⃣️空氣炸鍋180度預熱2分鐘,把蛋撻放進去,180度烤十分鐘。喜歡錶面焦一點可以再烤兩分鐘。
‼️注意:蛋撻皮可以的話最好選擇配料表乾淨的,不含香精、防腐劑、反式脂肪酸等。
每個牌子空氣炸鍋都不一樣,大家可以根據實際調整溫度。
[心]小朋友吃的,味道會比較淡,肯定沒有我們在外面買的kfc之類的好吃,但是勝在健康點。
蜜汁蘋果雞翅

✅食材:
雞翅10個、蘋果一個、醬油、食用油、番茄醬、蔥、姜
⭐️做法:
1⃣️將雞翅洗乾淨、兩面都劃兩刀。
2⃣️雞翅瀝乾,加入適量醬油、番茄醬、薑片、蔥白,一點點食用油,抓均勻後,包上保鮮膜,放入冰箱醃製2小時。
3⃣️蘋果切成薄片,空氣炸鍋裡鋪上錫紙,先鋪一層蘋果,再把雞翅放上去,180度烤10分鐘,翻面,再烤10分鐘即可。
‼️根據自己空氣炸鍋的溫度,中途可以打開看烤得如何再控制時間。
香香薯條

✅食材:
土豆、油、鹽、番茄醬
⭐️做法:
1⃣️土豆削皮洗淨,切成條,放水裡洗去澱粉,然後浸泡十分鐘。
2⃣️鍋裡水沸後,下土豆條煮三分鐘後撈出,過涼水瀝乾。
3⃣️用廚房用紙吸乾土豆條表面水分,放入乾的盆裡,加入少許鹽、一點點油,抓勻。
4⃣️放入空氣炸鍋,180度15分鐘,翻面190度6分鐘。(根據自家空氣炸鍋來調整溫度)
出鍋!香噴噴的薯條蘸上番茄醬,隔壁小孩都饞哭了!
‼️薯條不要切得太細,很容易焦掉!
酥軟香蕉派

✅食材:
香蕉、蛋撻皮、雞蛋、黑芝麻
⭐️做法:
1⃣️香蕉用叉子壓成泥。
2⃣️蛋撻皮速凍拿出來直接撕掉錫紙,不然等下解凍軟了就不好撕了。
3⃣️將香蕉泥放入蛋撻皮中,對摺捏緊,就像捏水餃一樣。
4⃣️放入空氣炸鍋,在表面刷一層蛋液,撒上黑芝麻,180度15分鐘即可。
[心]給孩子配上一杯奶,美滋滋的下午茶就完成啦!
芝士土豆玉米餅

✅食材:
土豆150g、芝士碎、玉米粒70g、50g麵粉、鹽
⭐️做法:
1⃣️土豆切丁,跟玉米、麵粉、芝士碎一起放入碗中,加入少許鹽,一點點加入水攪拌均勻。
2⃣️空氣炸鍋裡面放上油紙,把糊糊放進去,壓平,整理出形狀。
3⃣️空氣炸鍋170度10分鐘,翻面,再170度5分鐘
4⃣️撒點歐芹碎,出鍋,完美!
‼️每個牌子空氣炸鍋都不一樣,大家可以根據實際調整溫度。別烤過頭了哦!
這些小零食小朋友偶爾吃吃,他也很開心。但也不能經常吃,經常吃還是會有點上火。個人建議兩歲半以後再吃哈!